新疆沙棘營養豐富，匯源助力沙棘飲品走向全國

新疆是我國林果主產區，其林果種植面積約占全國林果種植面積的13%，是久負盛名的“瓜果之鄉”。當地水果種類繁多，質地優良，一年四季干鮮瓜果不絕于市，哈密瓜、西瓜、香梨、石榴、沙棘果等享譽中外。其中沙棘果作為新疆“沙漠三寶”之首，擁有“維C之王”的雅稱，受到了眾多人喜愛，更因其本身也是一種具有較高經濟價值的農作物，因而吸引了不少內地企業紛至沓來。“國民果汁”匯源，踏遍了南北疆大地，用11年時間深耕布局新疆沙棘產業，更潛力研發推出了獨具大漠風情的匯源沙棘原漿、沙棘復合果汁等營養飲品，為消費者帶來新的健康選擇。

西北大漠里有這樣一首民謠：“吐魯番的葡萄、哈密的瓜、葉城的石榴人人夸、庫爾勒的香梨甲天下……”受地理環境和獨特的氣候條件影響，新疆云量小、降水少、光照充足、晝夜溫差大，這便使得當地瓜果的營養物質消耗少，果肉水分多，且甜度高。新疆沙棘果實也受此影響與其他內陸省份主產沙棘有所不同——主要生長在海拔3600米以上的戈壁荒灘，每天日照時間在14小時左右，果實顆粒飽滿、皮薄多汁，因而新疆沙棘果實質地非凡。

隨著近年新疆沙棘被廣泛關注，其經過深加工所獲得的經濟價值也被逐漸提升，成為一塊名副其實的“大漠瑰寶”。2011年，為響應國家退耕還林號召，匯源來到北疆布爾津縣，與當地簽訂了沙棘種植大單，依托自身在品牌、產業、市場和技術上的綜合優勢，重點開展沙棘良種繁育、沙棘果綜合加工利用等產業項目；2018年，匯源又在南疆烏什縣布新局，著力打造以沙棘產學研為主的優質林果種植項目，帶動當地種植戶實現脫貧增收。匯源用11年時間對新疆沙棘產業實現深耕，用綠色生態種植理念實現沙棘的規范化種植和管理，更利用“種植+加工+銷售”的一體化深加工產業帶動了地方整體經濟發展。

隨著沙棘種植園的不斷壯大，匯源依托于多年來對產業鏈深度研發的雄厚實力，將沙棘果實變成了一款款滿載新疆大漠風情的營養產品，走向了千家萬戶。目前，匯源已推出多款沙棘制品，包括匯源沙棘籽油、匯源沙棘果油、匯源沙棘膠囊以及匯源沙棘果汁系列，覆蓋食品、飲料和保健品等領域。其中，匯源沙棘果汁系列又分為匯源沙棘原漿和匯源沙棘復合果汁飲料等多個品類，可滿足不同飲用場景和需求。

景美民富，產業興旺。曾經享譽中外的新疆特產沙棘，在匯源的科學布局和深度開發中，不僅為消費者帶來更多的口感和營養選擇，也為新疆當地繪制了鄉村振興的美好愿景。相信隨著匯源繼續加大對新疆沙棘的開發力度，未來將會有越來越多的沙棘產品問世。

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